La cocina de Vejer es la cocina de la costa atlántica andaluza, pero no olvida su cercanía con el Parque Natural de los Alcornocales y con la Sierra de Grazalema. Esta mesa es una perfecta fusión de platos desde los guisos más caseros hasta un delicioso venado, pasando por un pescado que quita el sentido.

El atún rojo de almadraba, el recogido en Conil o Barbate o Zahara, es un plato que usted debe ponerse como una imposición a la hora de venir a esta zona.

En Vejer de la Frontera existen estupendos restaurantes donde degustar un excelente marisco. Asimismo en la Playa de El Palmar usted puede comer a 10 metros del romper de las olas o, si lo prefiere, ir al pueblo a un buen mesón o restaurante donde le servirán un buen guiso de venado, una sabrosa carne a la brasa o un pescado recién cogido.