O Parque Natural do carvalho é definitivamente o parque que dá a esta província de Cádis um grande pedaço da natureza e de ar puro. Localiza-se a apenas 20 minutos de Vejer de la Frontera. O ponto mais próximo encontra-se em Benalup a cerca de 20 quilómetros de Vejer de la Frontera.

Benalup - a cerca de 22 km de Vejer de la Frontera.
Alcala - a cerca de 41 km de Vejer de la Frontera.

Este parque é único na Europa. Abrange mais de 170.000 hectares e actualmente não há uma única aldeia ou cidade dentro dos seus limites.

Não só é a área na Europa que é a maior floresta contínua, como é realmente a maior floresta de carvalho no planeta.

A sua proximidade com o Oceano Atlântico e com o Mar Mediterrâneo, junto com sua altura (localiza-se em zona de serra) fazem com que este parque conte com um micro-clima aqui em Los Arcornocales.

Não importa o quanto o parque fique seco, pois haverá sempre a água fresca, devido aos parques e gargantas estreitas que conservam um habitat sub-tropical único na Europa, com folhagem densa de rododendros, louro, cinza, bétulas, carvalhos e outras espécies raras que incluem plantas carnívoras.

A vida selvagem nesta região é estritamente protegida. Veados e javalis são uma visão comum, assim como as raposas, as lontras, as doninhas e o mangusto. A cabra da montanha pode ser avistada nos picos mais elevados.

Alcornocales é o lar de uma impressionante variedade de aves de rapina, incluindo, águias-calçadas, águias imperiais e abutres. Nas pequenas aves de rapina estão incluidos os falcões e gaviões.