Vejer de la Frontera es rica en platos de carne de caza debido al entorno que la rodea. Próxima al mar, de la que se lleva sus productos marineros y próxima a la sierra, de donde extrae sus sabrosos manjares de carnes

En los restaurantes y bares de Vejer es difícil centrarse en una especialidad: carne o pescado, ya que todos ofrecen la calidad del pescado fresco de la Bahía y la sabrosa y tierna carne de venado de la Janda.

Aquí apuntamos algunas sugerencias para deleitarse con un buen solomillo, un exquisito faisán o un guiso de venado. En el apartado tradicional, igualmente encontrará otras posibilidades.