Fischrestaurants in Vejer de la Frontera, Spanien
Vejer de la Frontera liegt als Dorf im Inneren, aber besitzt viel Küste und so spielt hier der Fisch in den Restaurants eine sehr grosse Rolle.
Die gesamte Küste der Provinz Cadiz ist dem roten Tunfisch der Almadraba eng verbunden. Doch auch der Schwertfisch, die in Tarifa typische Spezialität "voraz de la pinta" oder die Meerbrasse haben hier ihren festen Platz.
Der Fisch und die Meeresfrüchte sind zwei Gerichte, die in den Restaurants in Vejer de la Frontera grosse Wichtigkeit besitzen. Das kommt auch daher, dass die Zutaten frisch im Atlantik gefangen werden und in nur wenigen Stunden auf den Teller kommen.
Auch in unserer Rubrik zur traditionellen Küche in Vejer finden Sie gute Restaurants, wo Sie einen köstlichen Fisch geniessen können.
Vergessen Sie, nach den Empfehlungen des Tages zu fragen!
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